frite

Ne culpabilisez pas, mangez une bonne poutine ...

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Par Joie Des Mots

Jusqu'ici, personne au Québec n'associait la poutine, emblématique plat composé de frites, fromage et sauce brune, à Vladimir Poutine. Mais l'invasion de l'Ukraine par la Russie a rebattu les cartes et poussé certains restaurants canadiens à modifier...

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Avoir la frite ...

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Par Joie Des Mots

L'Europe est le lieu d'un débat culinaire fiévreux au sujet de qui aurait inventé les frites, les Belges prétendant être les premiers. Tant et si bien que, dans la petite ville de Bruges, ils ont créé un musée pour accréditer leur vérité dans l'un des...

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Bon appétit ... enfin sans moi !!!

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Par Joie Des Mots

La tarentule frite est devenue la principale source de revenus de la petite ville de Skuon au Cambodge. Là-bas, les vendeurs proposent des paniers entiers d'araignées frites dans un mélange de sucre, sel, glutamate et d'ail écrasé. Certains expliquent...

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