igname

L'igname de Chine ...

chine, crue, d’un, igname, japonaise

Par Joie Des Mots

Le légume connu en terre gauloise sous le nom de « igname de Chine » (en anglais Chinese yam) est en fait le tubercule d’une plante qui porte le nom latin de Dioscorea opposita. Il s’agit le plus souvent d’un tubercule allongé, porteur d’une peau beige...

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