malbouffe

Grossophobie et grossophilie ...

combattre, epidemie, grossophobie, malbouffe, obesite

Par Joie Des Mots

Désormais, pour combattre le diktat de la minceur, la grosseur s'affiche : de plus en plus de mannequins montrent leurs rondeurs et les assument... Pourtant, l'obésité se développe et se répand dans nos sociétés d'abondance : c'est aussi un problème de...

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Ils ont dépassé le stade de la malbouffe ...

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Par Joie Des Mots

Mieux que la malbouffe, la malbouffe hi-tech, bourrée de nanoparticules ! Ces micro-matériaux, de l’ordre du millionième de millimètre, sont utilisés comme super épaississants, stabilisants, colorants, liants, conservateurs, exhausteurs de goûts… Le seul...

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Comprendre et réagir ...

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Par Joie Des Mots

Par Geoffrey Piotrowski Nous avons tendance à oublier que nous sommes issus de la nature et que nous en sommes dépendants comme d’une mère nourricière. Elle est aussi la meilleure des éducatrices pour nous aider à concevoir un modèle de société viable...

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Laissez-nous grossir tranquilles ...

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Par Joie Des Mots

MERCI, la malbouffe ! Comme vient de le montrer une très sérieuse étude de la revue médicale « The Lancet », le nombre d’obèses et de personnes en surpoids sur la planète a presque triplé en trente ans, atteignant aujourd’hui les 2,1 milliards. Belle...

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