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1er avril ?

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Par Joie Des Mots

Lorsque vous mangez un ananas, il vous dévore lui aussi. Les ananas sont les seuls porteurs connus de la broméline, une enzyme qui décompose les protéines. Étant donné que votre corps est composé de protéines, les ananas que vous mangez vont également...

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Nos croyances ...

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Par Joie Des Mots

Les radis ... Croyez-le ou non, le radis était très estimé par les Grecs. Selon l'auteur romain Pline, quand les Grecs faisaient des offrandes à Apollon à Delphes, ils modélisaient un radis en or , une betterave en argent et un navet en plomb. Le radis...

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Parabole ...

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Par Joie Des Mots

Parabole de l’île déserte « Imaginons que des gens soient échoués sur une île. Imaginons que 5 ou 6 d’entre eux soient asiatiques, et un seul, américain. Et une fois échoués sur cette île, ils décident de répartir le travail : un des asiatiques se voit...

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Un sacré lundi ...

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Par Joie Des Mots

Il y a beaucoup de tourterelles turques dans le quartier.Ca chante à pas d'heure, c'est assez bagarreur.Le couple qui mange chez moi défend bien son jardin.Une tourterelle blanche est arrivée, qui me mange dans la main,c'est émouvant et alors son chant...

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Le foie ...

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Par Joie Des Mots

Le foie d'oie ou de canardL'humain est plein de contradiction.Prenons le Français, par exemple, qui déteste les corridas et se bat contreet signe des pétitions, mais Noël arrive et les tranches de foie d'oie vontse succéder sur sa table.Je ne vais pas...

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Les grandes zoreilles ...

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Par Joie Des Mots

Il y a environ 800.000 ans, une espèce s'est développée dans la savane africaine, un canidé mais pas comme les autres. Il était petit, fauve de poils et à oreilles noires. Ce sont les oreilles qui permettent vraiment à cet animal essentiellement nocturne...

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Manger dans la rue : Marrakech

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Par Joie Des Mots

La nourriture de rue à Marrakech est moins une question de commodité et plus une histoire. Certains des marchés de la ville ont été organisés depuis des centaines d'années. Le plus grand d'entre eux, la place Jemaa el Fnaa-, a une histoire qui remonte...

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Souvenirs ...

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Par Joie Des Mots

Je vois cette photo et je pense à nos jeunes amis du Portugal. Quand ils se sont mariés, ils ont acheté un appartement dans une tour à Almada ou plutôt Cova da Piedade, j'ai toujours été admirative quand j'ai visité des appartements au Portugal, une impression...

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Un café ?

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Par Joie Des Mots

Vous buvez votre café seul, pendant que le fromage est souvent mangé avec du pain. Mais cette fois, le fromage est trempé dans une tasse de café chaud et plus tard mangé quand il est tout doux. Pour les Hispaniques, ça s'appelle le Guarapo con Queso utilisant...

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Toucher au vivant ...

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Par Joie Des Mots

J'ai mangé, j'ai adoré la viande sous toutes ses formes pendant très longtemps.Chez mes grands-parents, on élevait poules, lapins et pigeons. Ils avaient une belle vie, le temps avait un sens,mais un jour, repas de famille ou dimanche simplement, l'un...

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