miel

Photographies animalières en couple ...

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Par Joie Des Mots

Kate et Adam Rice ... Merci d'avoir pris le temps de nous connaître ! Nous sommes un couple qui aime s'amuser et qui vit pour la photographie et le plein air ! Nous avons passé plus d'une décennie à explorer et à photographier à Yellowstone, Grand Tetons...

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Les chasseurs de miel ...

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Par Joie Des Mots

Au Népal, la chasse au miel est une ancienne et dangereuse tradition qui consiste à récolter deux fois par an, et au péril de leur vie, le miel sauvage des grandes ruches nichées en haut des falaises de l'Himalaya. Le photographe anglais (et primé) Andrew...

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Les calendriers de l'Avent ...

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Par Joie Des Mots

Nous allons bientôt pouvoir entamer le sacro-saint calendrier de l’avent mais cette année, on veut un calendrier de l’avent original. Si vous avez d’ores et déjà investi dans le même modèle Kinder que les 25 dernières années, refourguez-le à votre voisin...

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Le miel du bois aigre ...

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Par Joie Des Mots

Le miel Blue Ridge fabriqué « par les abeilles et les anges » Produit uniquement dans ces montagnes, il est régulièrement nommé meilleur au monde. par Rachel Kester Virginia Webb peut à peine voir à travers le nuage d'abeilles alors qu'elle inspecte ses...

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Vous prendrez bien un verre de "bochet" ?

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Par Joie Des Mots

La quête pour recréer un hydromel médiéval perdu et «terrifiant» Le Bochet a disparu pendant des siècles, mais les producteurs d'hydromel le ramènent, du moins en esprit.par Gemma Tarlach Cela commence par un chaudron, une flamme nue et une bonne mesure...

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Bijoux de miel ...

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Par Joie Des Mots

En plus de son goût et des bienfaits qu’il peut avoir pour le corps, le miel a un aspect attirant qui lui est propre. Est-ce à cause de sa couleur ? De sa texture ? Toujours est-il que Stephanie, de Charming Little Fox , en a fait la source première d’inspiration...

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Le "Mad honey" ...

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Par Joie Des Mots

Mad Honey : un miel Népalais interdit à la vente car il peut rendre fou celui qui le mange ! Vous ne trouverez pas le "miel fou" sur Internet ou alors sur le Darknet ! Ce miel provient de rhododendrons ou d'azalées et se rapprocherait plus d'une drogue...

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Les abeilles melipones ...

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Par Joie Des Mots

La production de miel n’est pas l’apanage des abeilles du genre Apis. Il en existe d’autres qui se distinguent par l’absence de dard. Il s’agit des abeilles de la tribu Meliponini parmi lesquelles le genre Melipona est sans doute le mieux connu. Ce sont...

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Le miel de Manuka, miel de prestige ...

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Par Joie Des Mots

Le miel de Manuka, c’est quoi ? Avant toute chose, reprenons les bases : le Manuka, c’est un petit arbre qui pousse principalement en Nouvelle-Zélande (mais on en trouve aussi en Australie). Il fait d’ailleurs partie de la famille des Myrtacées, parmi...

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Vous en prendrez bien une petite cuillérée ?

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Par Joie Des Mots

Le miel fou ... Cette variété est connue sous le nom de "miel fou", et outre ses propriétés médicinales récréatives (qui lui ont valu sa réputation de miel hallucinogène), elle présente également des avantages incroyables pour la santé. Au Népal, les...

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