Par Joie Des Mots
Le poirat est une spécialité du Berry . Il se déguste tiède pour apprécier pleinement la saveur et le fondant des poires. Le poirat est une tourte aux poires joliment dorée sur le dessus. Dessert des dimanches d’hiver, il paraît que George Sand en raffolait....
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Les rues de San Francisco sont bordées de poires, de prunes et de pommiers grâce à un greffage secret de greffons, tout cela étant organisé par les «greffeurs de guérilla pour une ornementation fruitière en ville, sur des arbres non porteurs de fruits,...
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