pomme de terre

Si la pomme de terre n'existait pas, il faudrait l'inventer ...

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Par Joie Des Mots

Pendant la guerre de Sept Ans du milieu des années 1700, un pharmacien de l'armée française nommé Antoine-Augustin Parmentier a été capturé par des soldats prussiens. Prisonnier de guerre, il est contraint de vivre de rations de pommes de terre. Au milieu...

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Petite histoire de certains aliments ...

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Par Joie Des Mots

3 - Les pommes de terre ... Le tubercule a été domestiqué au Pérou il y a environ 7.000 ans, et en 1536 les explorateurs espagnols l'ont importé sur le continent, croyant qu'il était une sorte de truffe. Les espions britanniques considéraient la pomme...

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