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sel

Nos croyances ...

Nos croyances ...

Les peuples anciens avaient souvent des histoires complexes et fascinantes sur la nourriture, des terres légendaires avec des épices exotiques aux contes des dieux léguant leurs trésors à l' humanité. Même les éléments les plus humbles dans nos réfrigérateurs...

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Manger des feuilles croustillantes ...

Manger des feuilles croustillantes ...

Pour les racines, nous allons attendre, mais mangez des feuilles ...Des feuilles d'érable cela va de soi ... En voyant cela, certains feront sans doute la grimace, mais sachez que c’est en fait succulent !Ce ne sont pas seulement des feuilles mortes recueillies...

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Des lampes au sel ?

Des lampes au sel ?

Bon nombre des 7.000 îles et plus aux Philippines n’ont pas accès à l’électricité, et donc après le coucher du soleil, la lumière provient généralement de lampes à pétrole. Bien que pas chères, elles peuvent provoquer des risques d’incendie qui sont mauvais...

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Je sais une église ...

Je sais une église ...

La cathédrale de sel est une église construite à l'intérieur des mines de sel de Zipaquirá, dans la Savane de Bogota, dans le département de Cundinamarca, en Colombie. C'est aussi un lieu de culte et l'un des sanctuaires catholiques les plus connus parmi...

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Ca ne manque pas de sel ...

Ca ne manque pas de sel ...

En Allemagne, on aperçoit parfois des terrils blanchâtres d’une taille impressionnante. La ressemblance avec des cônes volcaniques couverts de neige les a fait surnommer Kalimandscharo, jeu de mots associant le mot kali (potasse) et le nom du célèbre...

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L'esprit de sel ...

L'esprit de sel ...

Dasht-e Kavir est un grand désert couché au milieu du plateau iranien. Le désert est composé de boue et de marais salants (kavirs). Il y a des dizaines de millions d'années, cette région était occupée par un océan riche en sel. Comme l'océan s'est asséché,...

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La vie ... parfois ...

La vie ... parfois ...

Ramasser quelques coquillages. Se détacher de la grisaille qui s'allonge en dedans. Sous les pieds. Sous la peau. Sous la corne blanchie par les brûlures salines. Si timides que l'on avance encore vers un jour de plus. Les poches pleines de sable. Les...

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Flamenca ...

Flamenca ...

la guitare flamenca sait garder un secret et voler un soleil, elle tangue et gagne le large, goûte au sel des poignards envoyés par le fond, remonte d'un coup de talon, de torchère, illuminer nos âmes renaissantes et si fières d'annoncer au Chant profond...

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Patates au sel ...

Patates au sel ...

Battu par les vents violents en provenance de la mer des Wadden, un petit champ situé sur l'île de Texel, dans le nord des Pays-Bas, pourrait bien apporter une réponse à la faim dans le monde : des pommes de terre qui poussent dans de l'eau salée.Mettant...

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Dormir "insolite" ...

Dormir "insolite" ...

Un hôtel 100% sel Situé au cœur du désert de sel d'Uyuni en Bolivie, l’hôtel Luna Salada a une particularité tout à fait locale : il est entièrement construit en blocs de sel. La vue offerte par l’hôtel est absolument époustouflante : les visiteurs peuvent...

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