tropezienne

Tour de France des pâtisseries connues …

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Par Joie Des Mots

La tarte tropézienne … La tarte tropézienne (ou « tropézienne ») est un gâteau monté à partir d'une brioche au sucre, fendue en deux au niveau de sa taille, et garnie d'un mélange de deux crèmes (crème pâtissière et crème fouettée ), une recette d'origine...

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