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Par Joie Des Mots dans Actualités le 24 Septembre 2023 à 10:44L’histoire se termine bien. Pêché en mer il y a quelques jours au large de la Vendée, un magnifique homard a pu compter sur son originalité pour être finalement sauvé. Séduits par sa couleur bleu électrique, les mareyeurs des Viviers de Noirmoutier racontent sur Facebook avoir tout fait...
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Par Joie Des Mots dans Cuisine le 8 Mai 2016 à 10:05...n'est pas assez ? Alors, vous allez adorer entendre que toute cette masse est cuite à l'intérieur de l'estomac du même mouton et servi dans sa panse. Je parie que vous allez prendre un peu après quelques verres de whisky écossais pour digérer votre haggis !...
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Par Joie Des Mots dans Cuisine le 23 Novembre 2014 à 10:29Le haggis, parfois plus connu en France sous le nom de panse de brebis farcie, est un plat traditionnel écossais. Il fut très populaire au XVIIIe siècle dans la cuisine anglaise. http://fr.wikipedia.org/wiki/Haggis