Des aliments étranges pour certains, ordinaires pour d'autres ...

La nourriture, c'est tellement une question de culture.... Ce qui nous paraît dégoûtant ici peut être considéré comme un mets raffiné et délicat ailleurs dans le monde, et... vice-versa! Voici quelques-uns des aliments vus comme étant les plus bizarres dans le monde. (noovomoi)

Produits laitiers ...

Je vous entend déjà dire : «Quoi ? Les produits laitiers ? Ce n'est pas étrange DU TOUT !» Et c'est bien vrai, ici ! Le Québec est un gros producteur de lait, et l'Amérique du Nord en général a tendance à considérer le lait (et les autres produits de la même famille) comme un aliment de base, essentiel et excellent pour la santé. En fait, j'ai voulu inclure ces aliments pour susciter la réflexion, en se mettant dans la peau d'un... Japonais ! En effet, pour les Japonais ainsi que pour plusieurs autres peuples asiatiques, les produits laitiers sont tout simplement révoltants. Il faut dire que cette culture n'a vraiment pas été habituée au lait, beurre, fromage et compagnie, et que la plupart des habitants sont intolérants au lactose. En fait, lorsque les Occidentaux sont arrivés au Japon au 19e siècle, les Japonais avaient un surnom pas très gentils pour ces derniers : «Ceux qui puent le beurre». Dans la culture japonaise, manger des produits laitiers équivaut à manger «des excréments de vache» ! Ha oui, encore plus intriguant, même s'ils ne mangent pas de produits laitiers, les Japonais sont parmi les peuples qui vivent le plus vieux, avec une excellente santé et un taux d'ostéoporose très faible. Plusieurs personnes affirment même que leur longévité peut être attribuée au fait qu'ils ne mangent pas de lait, de beurre, de fromage et de crème glacée !!!