Les mirlitons de Rouen sont une spécialité culinaire de Normandie. Il s’agit d’un dessert consistant en tartelettes garnies avec un appareil composé de sucre, de vanille et de poudre d’amandes et sur lequel des demi-amandes sont posées avant de cuire...
Lire la suite
Amérique profonde ... Le Beckham Creek Cave Haven a eu sa juste part de propriétaires, depuis sa construction en 1984 en préparation de l'hiver nucléaire. Il aurait été utilisé comme bordel, discothèque et centre de villégiature, avant d'être acheté en...
Lire la suite
Les scientifiques ont découvert une autre menace enfouie dans les réserves naturelles de mercure gelées et massives du nord, un métal lourd toxique qui, sous certaines formes, peut s'accumuler dans le poisson et d'autres animaux et causer de graves problèmes...
Lire la suite
Il s'appelle Cheddar Man , vivait en Grande-Bretagne il y a environ 10.000 ans, et il avait la peau "sombre voire noire". Un changement radical, révélé par la presse britannique ce mercredi 7, pour cet homme préhistorique, le plus ancien habitant de l'île...
Lire la suite
Le mirliton, spécialité pont-audemérienne, est une pâtisserie constituée d’une pâte à cigarette roulée, garnie d’une mousse pralinée et fermée aux deux extrémités par du chocolat noir.Cette spécialité a été créée par Guillaume Tirel, dit Taillevent, cuisinier...
Lire la suite
La Chine dont je vous ai déjà parlé ... Les premiers Yaodongs datent du deuxième millénaire avant Jésus-Christ, au cours de l'âge du bronze en Chine. Aujourd'hui, elles sont encore habitées.Les maisons isolées sont fraîches en été et chaudes pendant les...
Lire la suite
La rencontre des Eaux (portugais : Encontro das Águas, anglais : Meeting of waters) est le nom donné au confluent du rio Solimões et du rio Negro (à 8 km en aval de Manaus)1. C'est en ce point que le fleuve prend le nom d'Amazone. Les eaux du rio Solimões...
Lire la suite
Les vierges sous serment ou vierges jurées (en albanais burrneshë, de burrë « homme », avec le suffixe féminin -neshë1 ; ou virgjineshë, « femme vierge ») sont des femmes albanaises qui ont choisi de vivre comme des hommes, au sein de la société patriarcale...
Lire la suite
Le mesturet de Castres est un gâteau de citrouille et farine de maïs. Ou comment utiliser en dessert quelques morceaux d’un bon gros potiron automnal. Après la cuisson de la courge à la cocotte, il suffit de l’égoutter pour ajouter à cette «potironnade...
Lire la suite
Retour en Angleterre ... Dispersés dans toute la paroisse de Wolverley, on peut trouver des maisons de roche pittoresques et des chalets creusés dans une colline de grès. Beaucoup de ces maisons d'origine sont chaudes et sèches, tandis que d'autres peuvent...
Lire la suite