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Par Joie Des Mots
A Rouans ...
Il y a belle lurette qu'on ne voit plus de moines à la Foire à la pie. Ou alors, des gars déguisés à la buvette : confirmation hier matin ! Pourtant, ce rendez-vous de la saint Clément, chaque 23 novembre à Rouans, a été institué par les moines cisterciens de l'abbaye de Buzay, au XIIe siècle. Ils y vendaient leurs bêtes avant l'hiver, à la sortie des pâturages. Le nom vient de leur tenue : une robe de bure blanche sous un long manteau noir fendu à l'arrière, qui les faisaient ressembler... à des pies.
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