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Par Joie Des Mots
La nourriture japonaise est ridiculement délicieuse, il n'est donc pas une surprise de voir Tokyo sur cette liste. Alors que Tokyo n'a pas des grands marchés, dédiés à la nourriture de rue comme à Singapour ou Bangkok, ce qu'il offre est de la plus haute qualité. Il y a les plats habituels (ramen, sushi, sashimi), et il y a aussi une grande variété de plats expérimentaux de fusion telles que des crêpes et Korokke, ainsi que des fruits de mer frais de l'océan.
Où manger: marché de Tsukiji, Memory Lane à Shinjuku, rue Ramen dans Chiyodo.
Que manger: Takoyaki, Korokke, ramen, soupe miso, yakitori, Yumcha.
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