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aguignette

Pâtisseries ... spécialités picardes ou normandes ?

Pâtisseries ... spécialités picardes ou normandes ?

L'aguignette ... Les aguignettes sont d’amusantes pâtisseries de la Saint-Sylvestre, aux motifs divers, le plus souvent d’animaux, faites d’une pâte feuilletée dorée par la cuisson, sèche, ou fourrée à la frangipane, aux pommes ou au chocolat.Les représentations...

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