Le fameux macaron d'Amiens ... On ne peut pas commencer cette série autrement que par les macarons d'Amiens, de la famille Trogneux, épouse de notre cher Président ... Spécialité d'Amiens depuis le 16ème siècle, le Macaron d'Amiens est à l'origine de...
Lire la suite
Le massepain ou pâte d'amandes ... Tout comme le halva, le massepain est revendiqué par plusieurs pays comme leur propre invention. Peut-être la vérité est que beaucoup de différents endroits sur Terre, inconnus l'un pour l'autre, ont trébuché sur ce...
Lire la suite
Quand vous pensez à des bonbons anciens, qu'est-ce qui vous vient à l'esprit ? Cela vous remplit d'une nostalgie.Peut-être que vous pensez à des saveurs révolues comme des clous de girofle ou des bonbons inexplicables. Ou peut-être pensez-vous à des classiques...
Lire la suite
Une pensée amicale et particulière pour les deux Aurore et Alexandre qui sont en Australie et qui nous ont fait partager leurs cueillettes des amandes. J'ai trouvé cette peinture qui est sur la cueillette des olives, même travail on secoue, on frappe,...
Lire la suite