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  • ...d'Amérique centrale. Autre nom vernaculaire : néflier d’Amérique Il est cultivé pour ses fruits, appelés sapotes noires (à ne pas confondre avec les sapotes, fruits de Pouteria sapota), et pour son latex servant à la préparation du chewing-gum. La sapote noire est un fruit ovale...

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  • ...peut évoquer les doigts d'une main dans les positions codifiées (mudrâ) du panthéon bouddhiste. Ce fruit pousse sur un buisson ou un petit arbre, qui possède des longues branches parsemées d'épines. Ses feuilles oblongues et larges sont vert pâle et mesurent une quinzaine de...

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  • ...des Sapindacées originaire d'Afrique occidentale et cultivé dans les régions tropicales pour son fruit, comestible mais non sans dangers. C'est une espèce proche du litchi. Le nom générique, Blighia, est dédié à William Bligh, administrateur colonial et officier de marine britannique...

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  • ...Garcinia, famille des Clusiaceae. Il existe des variétés de mangoustanier qui fournissent des fruits comestibles, les mangoustans. Ils sont originaires d'Asie du Sud-Est, Malaisie, Java, Bornéo, Sri Lanka, Thaïlande, pays dans lesquels les mangoustans se trouvent sur les marchés, on en...

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  • ...voulez avoir un cheveu sur la langue essayez ... Le ramboutan, aussi appelé litchi chevelu, est un fruit tropical d'Asie issu de l'arbre du même nom Nephelium lappaceum. Il appartient à la même famille que les litchis, les longanes et les quenettes. La pelure présente des excroissances...

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  • ...... Cucumis metulifer est une espèce de plante tropicale de la famille des Cucurbitaceae. Son fruit, le kiwano est comestible. Il est également appelé métulon, melano, concombre cornu d'Afrique ou encore melon à corne. Elle est originaire d'Afrique et d'Arabie (Yémen)....

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  • ...5-7 cm de large. Il a besoin de grandir sous une chaleur moite, abrité de la lumière, dans un sol humide. Le fruit peut être mangé cru ou cuit. Ils font environ 20 cm de diamètre. C'est une nourriture majeure en Micronésie, particulièrement dans les atolls. La nature fibreuse des fruits en...

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  • ...centre des feuilles croît une petite fleurs blanche verdâtre au printemps qui  se développera en un fruit rouge à l'automne. Les petits fruits rouges sont attachés aux feuilles directement par une tige courte, ce qui en fait une plante d'aspect très étrange. J'avais l'impression de...

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  • Le cuir de fruit est une préparation de fruit séché à base de compote. La compote est étalée sur un plateau du déshydrateur, en utilisant une feuille anti-adhésive, pour être séchée. Le résultat est une feuille dont la texture ressemble à du cuir d’où son nom. En anglais on parle de...

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  • ...ne se dispersent que dans un faible rayon, mais l’espace conquis s’étend peu à peu. La paroi du fruit est épaisse, à la fois résistante et souple, ce qui lui permet de résister à l’augmentation de la pression interne en cours de maturation. Le fruit forme un angle à 45° avec le...

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