...Le mouvement essaime. Un petit coin de verdure en pleine rue Saint-Hélier, à Rennes. Cinq bacs à légumes que la paille protège des rigueurs de l’hiver. Deux poissons bullent tranquillement dans un bassin. Et à l’entrée, un panneau : « Servez-vous librement, c’est gratuit ! »Ce petit...

...nous laissait tomber ... Nous étions bien compartimentés ... en Europe on mangeait des viandes, des légumes, des féculents etc  en Chine, en Orient, du riz ... rare chez nous ... et des insectes. La mondialisation aidant, le profit surtout, ont fait que nous mangeons du soja, du surimi, du...