C’est la saison !!! Parlons vendanges !!!

Faire les vendanges, ça vous tente ? France.fr vous explique comment vous glisser dans la peau d’un vigneron l’espace d’une journée ! Du Val de Loire à l'Alsace et la Champagne, partez à la découverte des plus beaux vignobles français.

Les vendanges : comment ça se passe ?

Organisées de fin août à fin octobre, les vendanges durent en général de 8 à 15 jours selon les domaines, leur surface, les conditions climatiques ou encore la technique utilisée pour la récolte. En effet, les vendanges manuelles prennent plus de temps que les vendanges mécaniques, car les grappes sont sélectionnées avec précaution pour l’élaboration des grands vins. De plus, selon les régions, les vendanges débutent plus ou moins tôt, en fonction de la maturité du raisin. Pour l’anecdote, ce ne sont pas les viticulteurs qui décident du début des vendanges. Ils doivent attendre d’obtenir une autorisation préfectorale pour commencer à vendanger leurs parcelles. Cela s’appelle "le ban des vendanges". Le début et la fin des vendanges sont célébrés à l’occasion de grandes fêtes conviviales, avec l’ensemble des vendangeurs. (France.fr)

Expérience n°2 : se cultiver au musée de la vigne et du vin d’Anjou

Au cœur de la région viticole d’Anjou-Saumur, dans le Val de Loire, il existe un musée de la vigne et du vin d’Anjou près d'Angers qui transporte les visiteurs à la découverte du terroir local. Ici, on apprend l’histoire et l’évolution de la viticulture, ainsi que le savoir-faire du métier de vigneron. Tout au long de l’année, le musée propose de nombreuses animations comme le Week-end Vendanges dédié à la découverte du vin, le premier week-end d’octobre. Durant deux jours, on peut assister à des balades commentées, à des sessions de yoga dans les vignes, à des ateliers de cuisine autour du vin ou encore à des visites guidées du musée. Les festivités se terminent par une dégustation de jus de raisin fraîchement pressé !

Musée de la vigne et du vin d’Anjou