Par Joie Des Mots
La pêche au couteau, vous avez déjà tenté ? Notre plus belle pêche nous l'avons faite à Faro, en Algarve, ce n'est pas l'endroit que j'ai préféré du Portugal, mais à marée basse, des
Portugais nous on fait découvrir cette pêche. Il y en avait à foison. Donc, avec nos deux filles et du gros sel nous sommes partis à la pêche ... dès que vous repérez un trou ... à couteau ...
vous mettez quelques grains de sel, la bête sort un vague organe et il faut l'attraper avant qu'elle ne s'enfonce à nouveau dans le sable. Bon, une fois pêché qu'en fait-on ? Mon mari était fin
cuisinier, il nous a donc concocté un petit ragoût (déjà avec la chaleur ... merci) du riz ... et ... ben c'était bon mais si coriace que nous sommes passés au dessert !
A vrai dire, je voulais vous parmer d'Opinel lol ... Ils se mettent aux couleurs fruitées ...
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