Dans le sud de Mexico , environ 160 kilomètres de canaux troubles traversent le quartier de Xochimilco. Ici, l'étalement urbain de l'une des villes les plus denses du monde donne lieu à une région lacustre où les agriculteurs indigènes cultivent un système...
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A St Père en Retz, en Loire-Atlantique, depuis 2003, Eric Souffleux travaille sa terre avec des fjords, des chevaux de race norvégienne. Pour lui, le cheval est une réponse face aux crises qui s'annoncent. En arrivant sur la place du marché de Saint-Michel-Chef-Chef,...
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A Ortaffa (Pyrénées orientales) , il y a 300.000 panneaux solaires installés dans la campagne. Ils produisent de l'électricité, de quoi alimenter 15.000 habitants juste avec le soleil. L'électricité est vendue à EDF. Cette centrale a la particularité...
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Bob Fletcher Née 26 juillet 1911Décédés 23 mai 2013Lieu de naissance San Francisco Agriculteur, pompier et historien de la communauté, reconnu pour avoir protégé les fermes des Américains d'origine japonaise expulsés à Florin, en Californie, pendant la...
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Vers une remise en cause du label « Agriculture biologique » ? À part tenter d’instaurer ce « juste prix », la loi demeure muette. Le mot « bio » n’apparaît qu’une seule fois, à l’article 10, consacré à la restauration collective. Celui-ci confirme la...
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Jusqu'à récemment, la vision dominante de l'histoire humaine a quelque chose comme ceci : dn premier, nous n'étions que des chasseurs-cueilleurs. Puis, à un moment donné, nous avons décidé d'entrer dans l'agriculture d'une manière plus importante. Cela...
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Éleveurs : sauvés par le bio Par Denis Demonpion Producteurs de porcelets, d’agneaux et de charolais, des agriculteurs échappent à la crise grâce à un modèle réfléchi, plus proche de la nature et moins dépendant de la grande distribution. À Marçais, dans...
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Les porcs, c’est dans l’air Par Yves Faucoup C dans l’air a traité de la révolte des éleveurs. On a eu droit à un concert classique sur le coût du travail trop élevé et sur la nécessité de transformer l’agriculture en véritable industrie avec des fermes-usines....
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On nous ment et on ment aux agriculteurs depuis si longtemps L'utilisation globale des antibiotiques dans le bétail a chuté de 50 % au Danemark, alors même que le cheptel porcin A a considérablement augmenté en taille. Les niveaux de bactéries résistantes...
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Avec brio et sous forme d’une lettre à Raymond, Fabrice Nicolino revient sur l’histoire accablante de la l’agriculture construite par les pouvoirs publics depuis le début du vingtième siècle et particulièrement depuis la fin de la seconde guerre mondiale....
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