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Le café, lien des hommes ...

café, Erri de Luca, hommes, lien, poésie

Par Joie Des Mots

Au jardin je brûle les émondes du laurier, un parfum qui invite à fermer les yeux.Derrière la grille revient le visage de charbonnier de Selim. Je l'invite à la cabane :"tu es l'esprit du café, lui dis-je, tu apparais quand je vais le mettre sur le feu.""je...

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10 manières de faire le café ...

Cà phê trứng, café, Viêt Nam

Par Joie Des Mots

La tasse de café fait partie du quotidien de millions de personnes et d’un bout à l’autre de la planète, vous remarquerez que chaque culture détient sa recette magique de préparation. Du désert du Sahara aux charmantes quintas colombiennes, ces fameux...

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Tout se perd, même le Viandox ...

cafe, cela, patronne, perd, viandox

Par Joie Des Mots

J'approchais de la ville et entrant dans Entrammes, je demandai un viandox à la patronne d'un café. - Qu'est-ce que c'est? dit-elle. - Un bouillon, dis-je. - Jamais entendu. Où trouvez-vous cela ? - Partout. A Brûlon, il m'en ont servi un hier. - C'est...

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Que voilà des breuvages bien de saison ...

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Par Joie Des Mots

On n’en peut plus de devoir se positionner sur ce choix existentiellement binaire : bière ou vin ? N’y-a-t-il donc aucune alternative ? Sommes-nous coincés pour le restant de nos jours avec ces deux options ? Sommes-nous condamnés à boire un verre de...

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Que voilà des breuvages de saison !!!

cafe, chauds, coffee, d’autre, sommes

Par Joie Des Mots

On n’en peut plus de devoir se positionner sur ce choix existentiellement binaire : bière ou vin ? N’y-a-t-il donc aucune alternative ? Sommes-nous coincés pour le restant de nos jours avec ces deux options ? Sommes-nous condamnés à boire un verre de...

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Un adieu ?

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Par Joie Des Mots

Quand le téléphone a sonné, je buvais un café. Je n'ai pas compris ce qu'on me disait. Cela fait vingt ans que le café est brûlant et que j'attends pour le boire. Christian Bobin Quand le téléphone a sonné, je venais de regarder des choses drôles à la...

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A Celles qui m'ont tant donné ...

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Par Joie Des Mots

Et elle le savait. Je n’ai jamais été explicite à ce sujet, mais elle était l’une des personnes les plus observatrices au monde. Elle trouvait les favoris de chacun. Elle a essayé à plusieurs reprises de préparer une tasse de café que mon père snob du...

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Avis aux gogos de la terre !!!

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Par Joie Des Mots

Le Brésil n'a pas encore trouvé la poule aux oeufs d'or, mais les grains extraits de fientes du jacu, une sorte de faisan qui vit dans la forêt tropicale, permettent de produire un des cafés les plus chers au monde. Friand de "cerises" de café, le jacu...

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Une montre qui pourrait vous empêcher de dormir ...

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Par Joie Des Mots

Une montre en capsules de café recyclées ... Les deux maisons suisses Hublot et Nespresso dévoilent une Big Bang insolite issue du recyclage et réalisée en aluminium. Une première mondiale limitée à 200 pièces. Par Arthur Frydman espresso maîtrise l'art...

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Mon Portugal à moi ...

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Par Joie Des Mots

Entre 70 et 95, j'y suis allée pratiquement tous les ans, parfois deux fois par an ... nous y avions des amis donc nous avons toujours vécu au rythme des Portugais, pas des touristes ! J'aime l'ambiance, les odeurs, la douce langue chuintée, la musique,...

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