De l'enveloppe floue de la graine de coton du Levant au haricot d'Espagne moucheté en passant par la gousse en forme d'étoile de l'anis étoilé, les minuscules sources des plantes comestibles du monde occupent une place centrale dans le nouveau projet...
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Le Camérisier (Lonicera kamtschatica), aussi appelé Baie de Mai est une variété méconnue de chèvrefeuille aux fruits comestibles. Récolté en mai, la « Camerise » est le premier fruit de l’année. Riche en vitamines, sa saveur est proche de la myrtille....
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Incredible Edible ou incroyables comestibles en français est une expérience communautaire qui consiste en la mise à disposition gratuite, dans de petits potagers disséminés dans les villes et les campagnes, de légumes cultivés par les volontaires participant...
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De la menthe, des oignons, gratuits, sur un espace vert ou au bas des immeubles : c’est la drôle d’idée des Incroyables comestibles. Le mouvement essaime.Un petit coin de verdure en pleine rue Saint-Hélier, à Rennes. Cinq bacs à légumes que la paille...
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