legumes

Bon appétit ...

crosne, lamiacees, legumes, plante, tubercules

Par Joie Des Mots

Le crosne, ou crosne du Japon (Stachys affinis), est une plante de la famille des lamiacées originaire du Nord-Ouest de la Chine et cultivée pour ses tubercules comestibles. Le terme désigne aussi ces tubercules, parfois consommés comme légumes. C'est...

Lire la suite

Et si nous mangions des légumes secs ...

daveau, d’un, legumes, mangions, secs

Par Joie Des Mots

Et si les haricots, pois, lentilles et fèves nous surprenaient de l’apéritif au dessert ? Piliers d’une agriculture durable et d’une alimentation moderne, les légumes secs ont tout pour plaire! Variés, colorés, nourris- sants, riches en fibres et protéines,...

Lire la suite

Faire l'oeuf ...

legumes, oeuf, pays, presentoir, refrigerateur

Par Joie Des Mots

Allez acheter des oeufs dans la plupart des pays étrangers et vous pourriez voir une scène étrange : les œufs sont sur une étagère ou à l'air libre, loin d'un réfrigérateur (c'est un article américain, pour eux nous sommes encore des sauvages lol). Vous...

Lire la suite

Il y aurait légumes et légumes ...

aurait, japonais, legumes, victime, yamashita

Par Joie Des Mots

Asafumi Yamashita, ancien boxeur et golfeur semi-pro installé près des Mureaux (Yvelines), soignait minutieusement des bonzaï, avant d'être victime d'un vol et de décréter qu'il deviendrait maraîcher, sans aucune expérience préalable. "Au début, je vendais...

Lire la suite

Ca devient une mode ...

devient, fruits, intermarche, legumes, mode

Par Joie Des Mots

Intermarché essaierait-il de redorer son blazon après le bad-buzz de Pénélope Bagieu sur ses pratiques de pêche profonde ? Face aux diktats des acheteurs qui demandent aux producteurs des fruits et légumes d’un calibrage parfait (diamètre des pommes,...

Lire la suite