manger

Vous avez dit légumes ?

bio, etoiles, japonais, legume, manger

Par Joie Des Mots

Les dieux légumes ... Faire une ratatouille avec des légumes ordinaires, ou les cuisiner d'une autre façon, avec des ingrédients qui relèvent le goût et des matières grasses, ça n'a pas vraiment d'importance qu'ils soient bios ou pas. Mais manger un artichaut...

Lire la suite

Les mondes anciens ...

jour, manger, monde, principale, salle

Par Joie Des Mots

« La salle à manger principale, qui était ronde, tournait jour et nuit sur elle-même en imitant le mouvement du monde. » La surprenante construction mentionnée par Suétone dans sa biographie de Néron a enfin été retrouvée ! En 2009, des fouilles réalisées...

Lire la suite

Les tomates ...

ananas, manger, monde, tomate, trouve

Par Joie Des Mots

Quand notre monde était villageois et agricole les tomates, c'était l'été. De juin, juillet à septembre octobre. D'ailleurs, encore aujourd'hui, si vous voulez manger de la vraie et bonne tomate, vous n'en trouvez qu'à ces périodes. J'ai fait comme tout...

Lire la suite

Manger dans la rue : Tokyo

manger, marche, ramen, rue, tokyo

Par Joie Des Mots

La nourriture japonaise est ridiculement délicieuse, il n'est donc pas une surprise de voir Tokyo sur cette liste. Alors que Tokyo n'a pas des grands marchés, dédiés à la nourriture de rue comme à Singapour ou Bangkok, ce qu'il offre est de la plus haute...

Lire la suite

Manger dans la rue : Istambul ...

delicieuse, istanbul, manger, rue, ville

Par Joie Des Mots

Où manger des délicieuses si ce n'est dans la ville qui a donné naissance à ce délicieux sandwich à la viande : Istanbul.Istanbul est l'une des meilleures villes dans le monde, si vous aimez la bonne cuisine pas chère, rapide, ridiculement délicieuse...

Lire la suite

Manger dans la rue ... justement New-Delhi ...

delhi, indiens, manger, new, rue

Par Joie Des Mots

La nourriture de rue est omniprésente en Inde et très, très différente des caris, biryanis et naans qu'on trouve couramment dans les restaurants indiens. La base de l'alimentation de rue indienne, appelé «chaat», comprend habituellement une variété de...

Lire la suite

Manger dans la rue : Singapour ...

centre, manger, restauration, rue, singapour

Par Joie Des Mots

Singapour a toujours été un melting-pot d'influences culturelles pendant des décennies, qui se reflète dans la scène alimentaire de rue dans la ville.Certes, la réglementation en matière de santé et de sécurité a forcé la plupart des vendeurs de nourriture...

Lire la suite

Manger dans la rue : Taipei

cuisines, manger, marche, rue, taipei

Par Joie Des Mots

Il y a peu d'endroits en dehors de l'Asie qui se vantent d'une culture de la nourriture de la rue plus forte que Taipei. C'est l'expérience d'une salle à manger de choix pour les centaines de milliers de travailleurs de bureau de la ville qui préfèrent...

Lire la suite

Manger dans la rue : Bruxelles ...

bruxelles, camions, gaufre, manger, rue

Par Joie Des Mots

Un seul mot: gaufres.Bruxelles fait des gaufres si bien qu'il y a littéralement une gaufre au nom de la ville (appelé «gaufre de Bruxelles", bien sûr). Vous pouvez trouver des camions de nourriture vendant cette délicieuse concoction pâteuse garnie de...

Lire la suite

Manger dans la rue : Tel Aviv

aviv, falafel, manger, rue, tel

Par Joie Des Mots

Les boutiques de nourriture de rue dans la capitale d'Israël comptent parmi les meilleurs au monde, elles servent une cuisine locale de qualité à des prix étonnamment bas dans cette ville autrement très chère. Si falafel et le houmous est votre truc,...

Lire la suite