(Bangkok) Des jardinets potagers et des mini-mares accueillant des grenouilles : les toits et capots de taxis abandonnés ont trouvé une nouvelle vie à Bangkok. Publié le 19 septembre 2021 à 15h00 Dans un stationnement à ciel ouvert de l’ouest de la capitale...
Lire la suite
Le houblon donne la fleur dont on se sert pour fabriquer la bière, mais saviez-vous que les jeunes pousses appelées “Jets de houblon” se cultivent et se consomment comme des asperges ? C’est un produit de luxe, un délice presque aussi inaccessible que...
Lire la suite
Se traduisant littéralement par le cèdre de plate-forme, le daisugi est une technique du XIVe ou XVe siècle qui offre une approche forestière efficace, durable et visuellement étonnante. La méthode est née à Kyoto et consiste à tailler les branches de...
Lire la suite
Chez nous, elles sont rouges, elles aiment l'humidité, la nuit et les tendres pousses de nos jardins ... Grâce à Mr. Monsanto, nous les avons génocidées sans état d'âme à l'époque et ce n'est pas sans regret aujourd'hui. Quel droit avons-nous de décider...
Lire la suite
Ces arbres qui semblent avoir poussés étrangement n’ont pas été déformés par la nature mais par l’Homme, plus précisément par les Indiens d’Amérique qui choisissaient de jeunes arbres d’une espèce souple et solide et leur faisaient prendre une forme spécifique...
Lire la suite
Habiter la chair et le verbe. Habiter la joie —si possible— d’être vivant. Habiter non pas une maison, mais le printemps à venir, qui frémit déjà au ras du sol, visible dans ces pousses de jonquilles qui crèvent la vieille peau figée de la terre hivernale....
Lire la suite
Les scientifiques font revivre une mousse vieille de 1600 ans en Antarctique . Les scientifiques ont relancé une parcelle de mousse qui était apparemment sans vie et avaient été gelée sous la glace de l'Antarctique depuis l'époque d'Attila le Hun, selon...
Lire la suite
Ca a été la grande mode de rajouter des grains de maïs dans les salades, ainsi que les pousses de soja. Personnellement je n'aime pas trop ! Surtout le systématique. Là j'ai découvert des grains de maïs, on dirait des perles de couleur ...J'avoue je suis...
Lire la suite