Nous aimerions que tout le monde vive une forme de normalité.Tout humain devait pouvoir avoir un toit.L'hiver est là et notre pensée s'active vers les gens qui vivent dans la rue, et pendant ces périodes nous aimerions les voir protégés.Mais il ne faut...
Lire la suite
Je suis allée chez le médecin, pas malade mais prolonger ordonnance.Elle habite entre préfecture et cathédrale,la rue où a été assassinée l'officier allemand pendant la guerre.En attendant qu'elle arrive, j'imaginais cette rue à cette époque ! Bonsoir...
Lire la suite
La rue du Calvaire, à Nantes, a été, je pense la rue la plus touchée par les bombardements. Ou tout au moins la seule qui n'a pas été reconstruite, après la guerre, dans le style de la ville de Nantes, je suppose qu'avant la guerre, elle était plus étroite,...
Lire la suite
Fleurs de bitume, nous serons vos jardiniersSi on laissait tomber pesticides, chalumeaux, lance-flammes, eau chaude pour leur offrir une paix royale aux fleurs ? Si on signait la paix avc les herbes folles ? L'idée ne séduit pas que les fous : au printemps...
Lire la suite
La nourriture japonaise est ridiculement délicieuse, il n'est donc pas une surprise de voir Tokyo sur cette liste. Alors que Tokyo n'a pas des grands marchés, dédiés à la nourriture de rue comme à Singapour ou Bangkok, ce qu'il offre est de la plus haute...
Lire la suite
Où manger des délicieuses si ce n'est dans la ville qui a donné naissance à ce délicieux sandwich à la viande : Istanbul.Istanbul est l'une des meilleures villes dans le monde, si vous aimez la bonne cuisine pas chère, rapide, ridiculement délicieuse...
Lire la suite
La nourriture de rue est omniprésente en Inde et très, très différente des caris, biryanis et naans qu'on trouve couramment dans les restaurants indiens. La base de l'alimentation de rue indienne, appelé «chaat», comprend habituellement une variété de...
Lire la suite
Singapour a toujours été un melting-pot d'influences culturelles pendant des décennies, qui se reflète dans la scène alimentaire de rue dans la ville.Certes, la réglementation en matière de santé et de sécurité a forcé la plupart des vendeurs de nourriture...
Lire la suite
La nourriture de rue à Marrakech est moins une question de commodité et plus une histoire. Certains des marchés de la ville ont été organisés depuis des centaines d'années. Le plus grand d'entre eux, la place Jemaa el Fnaa-, a une histoire qui remonte...
Lire la suite
Il y a peu d'endroits en dehors de l'Asie qui se vantent d'une culture de la nourriture de la rue plus forte que Taipei. C'est l'expérience d'une salle à manger de choix pour les centaines de milliers de travailleurs de bureau de la ville qui préfèrent...
Lire la suite