sannakji

Des aliments étranges pour certains, ordinaires pour d'autres ...

Corée, pieuvre vivante, Plats particuliers à certains pays, Sannakji

Par Joie Des Mots

La nourriture, c'est tellement une question de culture.... Ce qui nous paraît dégoûtant ici peut être considéré comme un mets raffiné et délicat ailleurs dans le monde, et... vice-versa! Voici quelques-uns des aliments vus comme étant les plus bizarres...

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Bon appétit ... avec prudence ...

morceaux, petit, sannakji, servi, ventouses

Par Joie Des Mots

Sannakji est un plat cru, d'une variété de poulpe, dans la cuisine coréenne . Il se compose de Nakji direct ( hangul : 낙지, un petit poulpe ) qui a été coupé en petits morceaux et servi immédiatement, généralement légèrement assaisonnée avec du sésame...

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