• Tag manger

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  • ...feuille dont la texture ressemble à du cuir d’où son nom. En anglais on parle de « fruit leather ». On peut manger le cuir de fruit en découpant la feuille en lamelles ou sinon en enroulant la feuille puis en découpant le rouleau en petit morceaux avec des ciseaux pour faire des genre de...

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  • C'est un projet un peu fou et ambitieux qu'a conçu Chloé Rutzerveld : créer une nouvelle façon de consommer de la nourriture en alliant la technique de l'impression 3D et la culture de plantes et d'organismes vivants. Baptisé Edible Growth (croissance comestible), ce projet n'est encore qu'à...

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  • ...soirée ! Il existe de nombreux remèdes contre la tristesse. Le premier consiste à se lever tôt, travailler, manger, pratiquer un sport intense, boire, manger et aller au lit tôt. Un autre consiste à niveler toute votre vie avec un bulldozer pour vous reconstruire. Katherine Taylor

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  • La «  junk food  » perd du poids Par J-P Géné   Des géants de l’agroalimentaire en difficulté, des supermarchés boudés par une partie de la population, l’Amérique entamerait-elle sa révolution alimentaire ?     Le taux d’obésité moyen chez les adultes américains est de...

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  • ...relèvent le goût et des matières grasses, ça n'a pas vraiment d'importance qu'ils soient bios ou pas. Mais manger un artichaut nature, des asperges, un potimarron on voit tout de suite la différence de saveur entre un bio et un ordinaire. Mais il y a des limites à la qualité des légumes....

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  • « La salle à manger principale, qui était ronde, tournait jour et nuit sur elle-même en imitant le mouvement du monde. » La surprenante construction mentionnée par Suétone dans sa biographie de Néron a enfin été retrouvée ! En 2009, des fouilles réalisées sur le mont Palatin, à Rome,...

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  • ...c'était l'été. De juin, juillet à septembre octobre. D'ailleurs, encore aujourd'hui, si vous voulez manger de la vraie et bonne tomate, vous n'en trouvez qu'à ces périodes. J'ai fait comme tout le monde, quand il y a eu des tomates toute l'année, j'ai trouvé ça merveilleux, puis ce que...

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  • ...il y a aussi une grande variété de plats expérimentaux de fusion telles que des crêpes et Korokke, ainsi que des fruits de mer frais de l'océan. Où manger: marché de Tsukiji, Memory Lane à Shinjuku, rue Ramen dans Chiyodo. Que manger: Takoyaki, Korokke, ramen, soupe miso, yakitori, Yumcha.

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  • manger des délicieuses si ce n'est dans la ville qui a donné naissance à ce délicieux sandwich à la viande : Istanbul. Istanbul est l'une des meilleures villes dans le monde, si vous aimez la bonne cuisine pas chère, rapide, ridiculement délicieuse et fraîchement débarquée du panier...

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  • ...restent un problème, si vous êtes prêt à braver, une visite de l'alimentation de rue de New Delhi sera le point culminant de votre expérience indienne. Où manger: Chandni Chowk, à condition que vous pouvez braver les foules. Que manger: chaat Dahi-papdi, gol-Gappa, raj-kachori,...

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