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Les oursins perforent mêmes des roches dures ... Dans les récifs rocheux tempérés, les oursins sont abondants, et se rencontrent souvent dans des cavités dans la roche, et sont si bien ajustés qu'il est naturel de supposer qu'ils ont sculpté ces «fosses»....
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Le massepain de reims ... Le Massepain de Reims est une pâtisserie composée d'amandes mondées pillées et de sucre.A l'origine le massepain n'est pas champenois, mais dès le X ème siècle il est produit dans la région avec une particularité qui réside dans...
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le syndrome de Kluver-Bucy ... À l'âge de 19 ans, «Kevin» (probablement pas son vrai nom) était un citoyen respectueux des lois qui a commencé à éprouver des «attaques» de déjà-vu aussi souvent que 20 fois par jour. D'autres symptômes comprenaient des...
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Dans le désert du Namib en Afrique australe, les prairies tentaculaires sont tachées d'un ensemble de taches. Les champs de «cercles de fées», cercles stériles bordés de taches de végétation et mesurant de 10 à 65 pieds de diamètre, s'étendent sur des...
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L'Aragon, l'une des régions les plus dépeuplées d'Espagne. Les petits villages, victimes de l'exode rural, se meurent. Cela aurait pu être le cas l'Oliete, 365 habitants - 2400 ans il y a un siècle - sans un ambitieux pari : redynamiser la zone grâce...
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La tarte à l'badrée ... La tarte à l’badré est une tarte rustique aux bords dorés, garnie d’une crème jaunâtre évoquant la texture d’un flan. Certains l’enrichissent d’une farce aux fruits (pomme ou pruneau), d’autres décorent le dessus de croisillons...
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Ne pas savoir ce qu'est la peur ... Vous pensez toujours que ce serait bien d'être sans peur? Le patient SM, qui souffre de la maladie d'Urbach-Wiethe, vit juste cela. La maladie fait que ses deux amygdales (que beaucoup croient être les centres du cerveau)...
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Une étude génomique remet en question les origines des chevaux domestiquesEn séquençant le génome des chevaux Botai, une équipe de chercheurs du CNRS et de l'Université de Toulouse III Paul Sabatier a découvert qu'ils n'étaient pas les ancêtres des chevaux...
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Dans la région éloignée, l'île Campbell, située à plus de 600 km au sud du continent néo-zélandais, pousse une épinette solitaire de Sitka qui s'est distinguée comme l'arbre le plus solitaire de la planète. Son voisin le plus proche est à plus de 220...
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Le fameux macaron d'Amiens ... On ne peut pas commencer cette série autrement que par les macarons d'Amiens, de la famille Trogneux, épouse de notre cher Président ... Spécialité d'Amiens depuis le 16ème siècle, le Macaron d'Amiens est à l'origine de...
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