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feve

Trop tard ...

Trop tard ...

Dimanche nous avons mangé une galette ... pas de fève. Nous aurions mieux fait de boire de la bière ... Mieux que la galette, la bière des rois ! La brasserie Une petite mousse a inventé un concept qui risque bien de plaire au plus grand nombre ! Voici...

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A déguster avec circonspection ...

A déguster avec circonspection ...

La fève tonka est contenue dans le fruit du teck brésilien (Dipteryx odorata), arbre qui peut atteindre jusqu'à 30 m de haut. Elle est originaire des Caraïbes et d'Amérique du Sud. Si elle pousse depuis le Mexique jusqu'au Brésil, c'est au Venezuela,...

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La fève est dans le sac ...

La fève est dans le sac ...

Les fèves de cacao bio ont voyagé à bord d'un voilier centenaire, entre la République dominicaine et Les Sables. Les trois tonnes seront transformées par le chocolatier vendéen Saveurs et Nature. Objectif ? Un produit de qualité, bio et transporté écologiquement.Sous...

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Vive le roi ...

Vive le roi ...

Il y a des signes qui ne trompent pas. C’est en tout cas ce que veut croire Vincent Peillon, fraîchement couronné roi : « J’ai enfin vaincu la malédiction. Cela faisait plus de dix ans que je n’avais pas eu la fève, ça ne peut pas être un hasard. Surtout...

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Nos trois boissons chaudes ...

Nos trois boissons chaudes ...

Le cacao ... Le cacao, dont le nom vient du nahuatl « cacahuatl », (lui-même probablement dérivé du maya « kakaw » et de l’hypothétique proto-Mixe Zoque (en) « kakawa »), était traditionnellement utilisé et cultivé par les populations mésoaméricaines,...

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