Si la pomme de terre n'existait pas, il faudrait l'inventer ...

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Par Joie Des Mots

Pendant la guerre de Sept Ans du milieu des années 1700, un pharmacien de l'armée française nommé Antoine-Augustin Parmentier a été capturé par des soldats prussiens. Prisonnier de guerre, il est contraint de vivre de rations de pommes de terre. Au milieu...

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Par ici la bonne soupe ...

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Par Joie Des Mots

Ce dimanche, La Gacilly accueille la Fête de la soupe et le public pourra voter pour sa préférée ! Dimanche 28 novembre 2021, les artisans d’art, les commerçants, et les restaurateurs à La Gacilly (Morbihan) se transformeront en soupiers. Le public désignera...

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Non, ce n'est pas ... c'est une corne d'abondance ...

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Par Joie Des Mots

Voici le gâteau au massepain défiant la gravité du Danemark Créer une de ces cornes d'abondance est coûteux et prend du temps.par Priya Mani En juin 1967, la future reine Margrethe II du Danemark a fait froncer les sourcils lorsqu'elle a refusé d'accepter...

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Burger pour cannibale ...

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Par Joie Des Mots

La composition La marque suédoise de substituts végétaux Oumph ! a commercialisé un burger "au goût de la viande humaine" dimanche 31 octobre. Elle a profité de la fête d’Halloween pour lancer le hamburger végétalien qui n’a été disponible que pendant...

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Les Espagnols mangent des petits os pour honorer leurs morts ...

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Par Joie Des Mots

Le jour de Día de Todos los Santos en Espagne , des familles de tout le pays se rendent dans les cimetières, déposant des fleurs colorées sur les tombes de leurs proches et se souvenant de l'héritage laissé par leurs proches. Après avoir rendu hommage,...

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Pimenter sa vie mais avec modération ...

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Par Joie Des Mots

Le burger considéré comme le plus ‘dangereux’ au monde se trouve en Angleterre… Mais qu’est-ce qui fait sa dangerosité ? Comme le note RTL, ce burger a déjà envoyé plusieurs personnes à l’hôpital, provoquant des douleurs atroces chez d’autres. Pourtant,...

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D'où l'expression "bouffer de la moquette" !!!

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Par Joie Des Mots

C’est à la fois les plus étonnants et les plus délicieux des tapis que la pâtissière américaine Alana Jones-Mann propose d’abord de savourer des yeux puis de goûter, des gâteaux d’évidence pas tout à fait comme les autres.Tapis persans à croquer par Alana...

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Pour faire du beurre de cacahuète, il faut des arachides ...

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Par Joie Des Mots

Honnêtement, George Washington Carver est assez peu connu. Il n'a pas inventé le beurre de cacahuète, c'est une idée fausse, mais il y a contribué. Et il ne s'est pas contenté de faire quelque chose avec des cacahuètes. À ce moment-là, le sol était essentiellement...

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Ca nous changerait du kébab ...

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Par Joie Des Mots

Les délices du shtetl par Emmanuel Tresmontant Déjà connue pour ses caviars et saumons fumés succulents, la maison Kaviari déploie désormais son savoir-faire sur toutes les gammes de la gastronomie ashkénaze. Du grand art Mitteleuropa.Les delicatessen...

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Il était une fois : la gaufre ...

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Par Joie Des Mots

Une douce odeur, une robe dorée et croustillante… Nous avons tous dégusté une gaufre à un moment de notre vie, lorsque nous étions enfants, à la fête foraine, au bord de la mer ou dans les marchés de noël et maintenant chez Yummy & Guiltfree ! Mais savons-nous...

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