Drôles de petits plats autour du monde ...

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Par Joie Des Mots

La sagesse chinoise nous enseigne : « Tout voyage commence par un petit pas ». Si l’on voyage avec ses pieds, on doit le faire aussi avec ses papilles ! Et c’est même l’une des façons les plus agréables de découvrir le monde. Alors c’est sûr, les rabat-joie...

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A quand chez nous ?

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Par Joie Des Mots

Une taverne et un grill à Athènes qui sert des souvlakis, de la truite fumée ou de l'anguille dans du pain pita ont obtenu un succès pour un ingrédient spécial : l'huile de cannabis. Maintenant que la culture et la production de cannabis à des fins médicales...

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La cuisine à la vapeur d'avant ...

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Par Joie Des Mots

D’avant guerre même. Quand j’étais enfant, dans la maison où je vis maintenant, il y avait un grand potager, des arbres fruitiers, des poules et des lapins. Nous mangions beaucoup de légumes bien sûr, mais sans une pomme de terre ce n’était même pas la...

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Les Fêtes sont passées, faut-il arrêter la gourmandise ?

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Par Joie Des Mots

Le gâteau de savoie ... Le gâteau ou biscuit de Savoie est un gâteau d'origine savoyarde, élaboré au XIVe siècle pour le comte Amédée VI de Savoie qui recevait l'Empereur.Le gâteau de Savoie est un gâteau très aérien obtenu par l'incorporation délicate...

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Pourriez-vous en manger ?

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Par Joie Des Mots

Le nom en dit long par lui-même, n'est-ce pas ? Le Japon est l'un de ces pays où vous pouvez trouver des tonnes de choses étranges à manger, mais dans ce cas, les cookies sont réellement faits avec de vraies guêpes ce qui les rend étrangement ... étranges...

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Pourriez-vous en manger ?

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Par Joie Des Mots

Restons en Europe encore une fois, mais cette fois, nous allons aller vers la belle Islande. Ici, vous pouvez déguster un plat bizarrement nommé Hákarl. Cependant, pour le goûter, vous pourriez avoir besoin d'arrêter de respirer pendant un certain temps.Ce...

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Pourriez-vous en manger ?

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Par Joie Des Mots

L'Ecosse est certainement l'un des plus beaux endroits dans le monde, mais parfois il peut vous couper le souffle non pas à cause de sa beauté magnifique, mais de sa cuisine traditionnelle. Le Haggis est l'un des repas les plus célèbres et aimés par les...

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Pourriez-vous en manger ?

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Par Joie Des Mots

Est-ce que vous aimez le fromage ? Oui ? à la folie ? alors n'hésitez pas ! Le fromage Casu Marzu est l'un des produits laitiers les plus fous dans le monde parce que ce plat traditionnel sarde est fait de lait de brebis contenant des asticots vivants...

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Pourriez-vous en manger ?

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Par Joie Des Mots

Vous êtes vous déjà demandé ce que les gens du monde entier mangent avec le plus de plaisir ? Toutes les nations ont toujours une sorte d'un plat qui sort de l'ordinaire, et, pour être honnête, un peu bizarre.Voici 6 plats traditionnels les plus bizarres...

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Avoir la frite ...

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Par Joie Des Mots

L'Europe est le lieu d'un débat culinaire fiévreux au sujet de qui aurait inventé les frites, les Belges prétendant être les premiers. Tant et si bien que, dans la petite ville de Bruges, ils ont créé un musée pour accréditer leur vérité dans l'un des...

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