connues

Rêvons un peu en ce dimanche, mais n'est-ce qu'un rêve ?

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Par Joie Des Mots

Le monde ne réduit pas à ce que l’on peut voir et entendre avec nos sens. Il existe des réalités cachées, connues depuis l’Antiquité par les sages et autres prêtres ayant œuvré dans les anciennes civilisations. La science dite matérialiste et cartésienne...

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Tour de France des pâtisseries connues ...

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Par Joie Des Mots

Le clafoutis aux cerises du limousin Le clafoutis, plus rarement orthographié clafouti, est un gâteau traditionnellement composé de cerises masquées, c’est-à-dire entièrement recouvertes d'un appareil à flan. C’est une recette qui a ses origines dans...

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Tour de France des pâtisseries connues ...

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Par Joie Des Mots

Le gâteau basque (etxeko biskotxa, biskot ou, moins spécifiquement, pastiza en labourdin) est un gâteau typique du Labourd et d'une partie de la Basse-Navarre, au Pays Basque, traditionnellement fourré de cerises noires, ou de crème pâtissière à l'amande...

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Tour de France des pâtisseries connues ...

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Par Joie Des Mots

Un flan pâtissier est un mets popularisé par les pâtissiers qui présente un flan sur une base de pâte brisée . On peut rapprocher le flan du Pastel de Nata portugais, de la custard tart britannique ou du pasticciotto. Il peut être adapté aux goûts de...

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Dauphins d'eau douce ...

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Par Joie Des Mots

Les scientifiques au Brésil ont découvert des nouvelles espèces de dauphins de rivière depuis la fin de la Première Guerre mondiale. Nommé araguaia du nom de la rivière où il a été dcouvert, l'espèce est seulement le cinquième des espèces connues dans...

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