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Herbes infusées dans le miel 1 pinte de miel herbes séchées à votre envie Faire chauffer le miel à la température la plus basse possible (Utiliser un bain-marie si possible) Lorsque le miel est chauffé ajoutez les herbes et mélanger Continuer à chauffer...
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Comment: figer et conserver des herbes fraîches dans l'huile d'olive 1. Choisissez des herbes fraîches du marché ou de votre propre jardin. 2. Vous pouvez les couper ou laisser en branches . Sur la photo, les herbes sont finement hachées. 3. Placer sur...
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Le chou frisé est une forme de chou dans lequel les feuilles centrales ne forment pas une tête. Il est considéré comme plus proche du chou sauvage par rapport aux autres formes domestiquées. Il s'avère que c'est un super aliment qui n'aurait pas été trafiqué....
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Quand nous sommes allés en Italie, retrouver nos amis, ils nous ont beaucoup emmenés au Restaurant. Dans la montagne, un spécial pâtes .. Mamma Mia, tout le repas tournait autour des pâtes ... toutes formes, toutes couleurs, naturelles, faites par la...
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Que tout est bon, dans le homard aussi !!! La conserverie «Groix et Nature», installée depuis plus de 10 ans, dans l’île près de Lorient vient de mettre au point un nouveau produit, que les gastronomes apprécieront. Il s’agit d’une huile de homard. La...
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Il faut essayer cela !!! melon d'eau avocat feta radis (facultatif) oignon rouge, haché ou tranché menthe, tranchés ou déchiré ciboulette, hachée sel et poivre noir * les ingrédients figurent dans l'ordre de la quantité utilisée, en commençant par l'élément...
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Je veux parler planche à découper ... N'étant pas popoteuse, j'utilise très rarement, j'en ai une par là, quelque part au fond d'un tiroir ... L'autre jour j'ai été amenée à ranger un meuble dans lequel je n'avais pas mis le nez depuis longtemps et j'ai...
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Pourquoi, dans chaque catégorie professionnelle, je dirais presque dans chaque humain, il y a ceux qui vont vouloir faire bien ou bon et ceux qui vont vouloir faire parce qu'il faut bien croûter ? Vous qui me lisez, maintenant, vous connaissez mon amour...
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La panade est une soupe épaisse et nourrissante, idéale pour recycler des restes de pain rassis et éviter le gaspillage. Ingrédients (pour 4 personnes) • 1,5 litre d'eau • 300g de pain complet (bio!) • 2 jaunes d'oeufs • 1 noix de beurre • 4 pincées de...
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Poulet au foin ... eh oui ... Ingrédients : Beurre poulet foin lol 400 gr !!! qui devra être de très bonne qualité lol Farine pour luter Recette : Préchauffer four Faire fondre légèrement le beurre, enduire le poulet, saler, poivrer. Dans une cocotte,...
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