Par Joie Des Mots
J'ai toujours vécu dans la même commune. Quand le petit centre commercial du Château s'est créé, on y trouvait de tout. Il y avait une poissonnerie, à chaque saison, de décembre à mars, on y trouvait des civelles. Puis un jour, plus de civelles, devenues...
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La fouace nantaise est une sorte de fouace, pâtisserie sucrée généralement en forme d'étoile à six branches ou « cornes » (cette dernière est aussi une autre appellation locale), à base de farine, de beurre, de lait et de sucre, parfois parfumée à l'eau-de-vie....
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La fouace nantaise ... La fouace nantaise est une sorte de fouace, pâtisserie sucrée généralement en forme d'étoile à six branches ou « cornes » (cette dernière est aussi une autre appellation locale)1, à base de farine, de beurre, de lait et de sucre,...
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