Pawel Kuczynski, né le 12 août 1976 à Szczecin, est un artiste graphique polonais. Il est diplômé de l'Académie des beaux-arts de Poznań dans la spécialité de graphisme.Et a gagné de nombreux prix pour la paix. Ses œuvres sont connues pour critiquer le...
Lire la suiteL’islamophobie, c’est un délit, la russophobie, c’est un devoir 31 mars 2022 Paul Le Poulpe Y a comme qui dirait une atmosphère russophobe en France mais c’est pas nauséabond, c’est autorisé. Pas comme l’islamophobie, qui demeure interdite et souvent...
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La rabotte picarde ... La rabotte picarde est une spécialité culinaire de la Picardie. C'est un dessert à base de pommes.Une pomme évidée est posée sur un carré de pâte feuilletée. Dans la cavité centrale, on verse du sucre avec de la cannelle et une...
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La nonette de reims ... Variantes : nonnette de Dijon (région Bourgogne), nonnette de Remiremont (région Lorraine). Reims, comme deux ou trois autres villes de l’est de la France, s’est fait une spécialité de la nonnette, gâteau circulaire d’une demi-dizaine...
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Le pet d'âne ... Autre appellation : beignets d’Amiens. Spécialité surannée de la ville d’Amiens, les pets d’âne sont de petits beignets ronds et dorés, à base de fromage frais de chèvre et de moelle de bœuf.Outre de la moelle de bœuf et du fromage de...
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Le fameux macaron d'Amiens ... On ne peut pas commencer cette série autrement que par les macarons d'Amiens, de la famille Trogneux, épouse de notre cher Président ... Spécialité d'Amiens depuis le 16ème siècle, le Macaron d'Amiens est à l'origine de...
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La croquignole était une spécialité de la région de Pithiviers jusqu’en 1935, elle fut oubliée jusqu’à aujourd’hui.Plusieurs pâtissiers de Pithiviers la réalisaient, dont la pâtisserie Collas & Cie de Pithiviers jusqu’au début de la Seconde Guerre mondiale.Sa...
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Dans leur musée troglodyte de Turquant, François et Béatrice Vermeulen racontent la pomme tapée. Une spécialité saumuroise disparue pendant 80 ans. Une parenthèse dans l'Histoire des vignobles saumurois. Une trentaine d'années peu à peu oubliées au fil...
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