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En Colombie, les fourmis Gros cul, ou Hormigas Culonas, son dégustées, au cocktail, comme des noix. Leur délicatesse est très recherchée, Ils rapportent dix fois plus en argent que la livre de café colombien. La préparation est un peu comme un film d'horreur,...
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Appelé bouillon de Cardan , cette soupe contient des pénis et les testicules de taureaux, qui, soit dit en passant, ressemblnte exactement à un pénis et des testicules de taureau lol . J'ai été amené à goûter ce met dans un petit resto local , et même...
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Mon mari était très télé-achat ... et, quand nous étions en vacances et que nous avions le temps d'aller sur les marchés, toutes les trouvailles qui marchent si bien avec le camelot et quand vous arrivez chez vous, plus rien ne fonctionne et ça finit...
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J'ai commandé ce plat dans un restaurant haut de gamme à Puebla appelé El Mural de los Poblanos. Un ami local m'a raconté comment manger ces insectes, appelé Hormigas Escimoles (les fourmis) et Guasanos (les vers), est un délice au Mexique, et très typique....
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Manger de la viande de lama n'est pas plus étrange que de manger les cerveaux de toute nature. Manger de la langue, comme les français ,c'est presque embrasser l'animal. Toutefois, en Bolivie, où le lama est l'animal national et est utilisés pour tout...
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Vous pouvez le reconnaître sur la photo, c'est votre votre animal d'enfance. Le cuy, ou cochon d'Inde, est un aliment de base commun à toute la région andine mangé au Pérou, en Equateur, et dans certaines parties de la Bolivie et de l'Argentine. Les animaux...
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Larves de noix de coco - les larves qui vivent dans les palmiers morts - sont principalement consommées dans la jungle amazonienne. Pour aider à garder leur saveur, les estomacs sont prélevés afin de ne pas sentir le goût du bois dont ils se sont nourris....
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Aimer manger les tortues de mer est méprisé dans la plupart des régions du monde, il fait partie de la culture au Nicaragua. (Huevos de tortugas) Les oeufs de tortues impliquent de manger les œufs de tortues, qui ont une coquille très tendre.est Un trou...
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Moripan ... J'en ai accidentellement commandé et ceci sans avoir aucune idée de quoi il s'agissait, car il n'était pas cher. Je savais que «pan» signifie le pain, et bien que je n'étais pas sûr de ce que "mori" voulait dire, j'ai pensé qu'il ne pouvait...
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Le temps est moche, ce sera soupe ! Mondongo de Colombie ... Le nom de ce plat ressemble à un véritable engouement de danse latine estivale. En réalité, c'est une soupe faite avec de l'estomac de vache et des entrailles. Ils utilisent quatre estomacs...
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